Hells Bells

English Bitter

7,2 % vol

 

Fšrsta šlet frŒn BŒge66. En engelsk bitter med humlesorten East Kent Golding.

Nybšrjarmisstag gjorde att sockerlag fick tillsŠttas under jŠsning fšr att fŒ upp alkoholstyrkan. Detta ger nog en speciell smak till šlet, men EKG humlets arom slŒr igenom och šlet pŒminner iallafall om en engelsk bitter.

 

 

Against the Grain

American Pale Ale

6,5 % vol

 

Andra brygden frŒn BŒge66, en amerikansk pale ale med bitterheten frŒn amarillohumle och den mesta humlesmaken frŒn den amerikanska humlesorten Cascade.

 

 

Unknown Road

Dubbel IPA

8,4 % vol

 

Tredje BŒge66-brygden. En humlerik dubbel IPA med sorterna East Kent Golding, Cascade och Amarillo. Stark och vŠlsmakande.

 

 

Blenderhead

American Pale Ale

5,4 % vol

 

FjŠrde brygden. En kopia pŒ Against the Grain, men med andra humlesorter och lite annan maltkonstellation. HŠr Šr humlesorten Centennial den dominerande.

Finns i tvŒ varianter, en som Šr efterjŠst pŒ flaska (Blenderhead*) och en som Šr kolsyresatt pŒ fat och sedan tappad pŒ flaska (Blenderhead).

 

 

Fear of the Dark

Sweet Cream Stout

4,2 % vol

 

Den femte brygden frŒn BŒge66 blev en stout. Ett fšrsšk till en ÓSt Peters cream stoutÓ kopia, men mer lik en chokladsmakande Guiness. Mycket lyckad fšrsta stout frŒn BŒge66. Kolsyresatt pŒ fat och tappad till flaska.

 

 

Coaster

Amarillo IPA

6,6 % vol

 

SjŠtte brygden, en IPA med enbart humlesorten Amarillo, som Šven torrhumlats i jŠskaret. Kolsyresatt pŒ fat och tappad pŒ flaskor efterŒt.

 

 

Fields of Agony

Amarillo IPA

5,5 % vol

 

Sjunde brygden, en IPA som domineras av den amerikanska humlesorten Citra.

Kolsyresatt pŒ fat och tappad pŒ flaskor efterŒt.

 

 

Der Prozess

Tjeckisk pilsner

5,4 % vol

 

ttonde brygden, det fšrsta fšrsšket att gšra en pilsner frŒn BŒge 66.

InnehŒller tjeckiska humlesorter och Šr jŠst i tre veckor i 11 grader

Kolsyresatt pŒ fat och tappad pŒ flaskor efterŒt.

 

 

Hells Bells 2

English Bitter

6,0 % vol

 

Nionde brygden frŒn BŒge66, det var dags att fšrsška gšra om den fšrsta brygden nu nŠr bryggkunskaperna hade škat.

Det blev lyckat denna gŒngen och nu smakar den som en riktig engelsk bitter. €ven denna kolsyresatt pŒ fat och tappad pŒ flaskor.